這水果被譽為“止咳之王”,常用此果煮水,咳嗽不咳,夏季不咳嗽

到了小暑節氣,出現很多新鮮的水果,在南方地區,各種水果上市,現在天氣炎熱,很多人長期吹空調,還非常容易感冒,出現燥熱和中暑,需要給家里人補充水分和維生素,可以多吃這種黃色的水果——黃皮果。黃皮果不僅僅可以當做水果,還可以搭配蜂蜜一起吃,能夠起到調理身體,生津解渴,開胃生津的目的,而且夏季出現咳嗽的癥狀,可以采用黃皮果蜂蜜煮水,幫助緩解咳嗽,增強抵抗力。但是很多人還不知道此物的正確做法,接下來詳細聊一下吧。這水果被譽為“止咳之王”,常用此果煮水,咳嗽不咳,夏季不咳嗽。

【黃皮果蜂蜜煮水的具體做法】

準備食材:準備500克黃皮果,清水少許,冰糖少許,蜂蜜少許。

制作第一步:先將買回來的黃皮果,去掉多余的葉子和根莖,準備好一盆水,撒上幾勺食鹽,將黃皮果泡20分鐘作用,這樣幫助清潔表面的灰塵和有害物質,吃起來絕對非常放心。

制作第二步:將黃皮果撈出,瀝干水分,將黃皮果用刀子切一個口子,這樣做讓黃皮果更入味,營養價值更高一些。

制作第三步:準備好一個砂鍋,將黃皮果全部倒入鍋中,加上適量的清水,將黃皮果大火煮1個小時。

制作第四步:等待黃皮果煮好,加上一些冰糖和蜂蜜,轉中小火,繼續熬制10分鐘作用,等待熬到黏稠為止。

制作第五步:將黃皮果蜂蜜水放涼,裝在一個玻璃器皿之中,密封儲藏,隨時都可以食用。

【食用黃皮果蜂蜜水的食療價值】

黃皮果是一種黃色的水果,個頭不大,像一個彈珠,因此有著黃彈子的美譽,是一種南方的熱帶水果,主要分布在南方地區,尤其是廣東地區遍地都是,家家戶戶都種植黃皮樹,一到夏季都會掛滿黃色的果實,很多人都吃不完,既可以直接當做水果,還可以做成黃皮果燒鴨子,黃皮果醬,還可以搭配蜂蜜煮水喝,具有較多的果酸物質,加快胃液的分泌,加速腸道快速蠕動,健脾胃,促進食物分解和消化,幫助提升胃口,預防食欲不振。

黃皮果是一種果肉非常飽滿,多汁水嫩的水果,搭配蜂蜜一起煮水喝,能夠起到生津解渴,清熱去火的目的,幫助預防口舌生瘡,降火氣,預防中暑的目的,夏季想要身體冰涼,可以將黃皮果蜂蜜水放到冰箱,飲用后起到解暑的目的。

黃皮果有著“止咳果”之稱,果肉富含多種氨基酸,抗壞血酸,能夠起到排泄痰液,理氣化痰的目的,其中含有一些新肉桂酷胺C的物質,能夠幫助收斂理氣,起到止咳祛痰,保持呼吸的順暢。如果出現咳嗽的現象,記得多喝這道蜂蜜煮水喝,堅持一段時間,咳嗽癥狀得到緩解,夏季不咳嗽,早食早受益。

發表評論