原來藍莓有這么多的好處,怪不得就算價格貴也這么多人搶著吃!

藍莓是我們常見的一種果類食物,一般在水果攤或者是超市都是有的賣的,很多人都喜歡藍莓。那么藍莓的營養價值有什么?下面一起來了解一下吧!

吃藍莓的好處有哪些

1、抗氧化,延緩衰老

藍莓含有花青素,算是水果中花青素含量較高的一種,而花青素有著很好的抗氧化作用,可以延緩衰老。

2、保護眼睛

藍莓含有維生素A,維生素A是有利于眼睛的,同時還有花青素,花青素可以緩解眼睛疲勞,加上視網膜和視紫質的合成與再生,能夠預防近視。

3、增強免疫力

藍莓含有微量元素錳,促進骨骼發育,并且含有花青素等等之類的抗氧化劑,可以中和人體內的自由基,增強機體的免疫力。

4、抗病毒

藍莓中含有有機酸中的熊果酸,熊果酸有著生物學活性,能夠抗腫瘤,藍莓同時還含有氯原酸這種酚類物質,在肺癌和食管癌方面比較有抑制作用。

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