現在天氣是越來越冷,而且很多的地方也是經常刮風,吹到臉上特別的疼,不知道大家有沒有發現,冬季天氣干燥,皮膚特別的容易起皮發干,而且即使用面膜也不管用,其實,要想皮膚保持水潤光滑,最主要的還是要利用飲食來補充皮膚所需要的營養。
冬季不吃這菜就虧了,8片面膜都不及多吃它,女性常吃氣色好!“它”是什么呢?它就是木耳,木耳是一種野生菌,含有大量的營養元素,尤其是女性最需要的鐵元素,能夠增強血液循環,排出血液垃圾,具有美容皮膚效果。大家記住了嗎?一起來看看小編做的木耳菌菇湯吧,味道很棒呦!
木耳菌菇湯
By 木木木木de健康生活
配料:
番茄 2、真姬菇 一小把 、木耳(水發) 適量、火腿腸 1、雞蛋 2 、食鹽 適量
烹飪步驟:
1.番茄切成小塊。熱鍋熱油,翻炒番茄,炒制軟爛出汁。加入白玉菇和黑木耳,翻炒均勻。
2.加入適量清水大火煮開。
3.加入切好的火腿腸。
4.雞蛋打散,淋入鍋中
5.最后加入適量食鹽調味。
6.鮮香美味
烹飪小貼士:
1、形狀方面秋季黑木耳生長緩慢,長得厚實,膠質也多,所以選擇時,看黑木耳朵形是否均勻。如果朵形均勻卷曲現象少,就表明是優質的黑木耳。如果肉質少,而且卷曲較多的盡量不要去購買。
2、色澤方面優質的黑木耳正反兩面顏色不同,一般內部呈現黑色有光澤,背部呈灰色而且沒有明顯的脈絡。如果兩面全是黑的很有可能被商家噴灑了化學藥品,盡量不要去選購。
3、觸感方面我們大多數買木耳都是干品,因此,我們在選擇的時候,首先用手掂一掂,同樣大小的黑木耳質量較輕的為優質的,捏的時候有干脆的響聲,平面光滑,特別易碎。
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